Книги автора Ольга Дунаевская

В нашей библиотеке, вы можете скачать книги автора Ольга Дунаевская, а также читать онлайн и без регистрации.

Название: Русская еда в историческом очерке, словаре и избранных рецептах
Аннотация на книгу «Русская еда в историческом очерке, словаре и избранных рецептах»:

Книга, которую вы держите в руках, посвящена русской еде, но это не сборник рецептов, хотя и они здесь есть. В ней – о становлении «русского меню» и его особенностях; о том, какой утварью поль...

Добавлено: 29.10.2025