Книги автора Галина Райхерт

К главе 2: О чем мы не задумываемся в юности. – Что мешает получать удовольствие от еды. – Медленная еда – дорога к счастью… – Процесс или результат? – Мы еще растем! Чтобы на все хватало сил....

К главе 2: О чем мы задумываемся после 50-ти и позже. – Сырое или приготовленное? – Курица в интерпретации еврейского и французского повара. – Полезный символ христианства. – Молодильные яблок...

«Не пить – так же прекрасно, как пить!». Этими словами заканчивается третья книга Галины Райхерт, а могла бы с них начинаться! В книге изложена авторская концепция о проблемах алкогольной зави...

В книге впервые с подобной широтой представлена история сибирской еды и версия зарождения, формирования и становления сибирской кулинарной культуры. Сибирская кухня сложилась в сравнительно не...

Как много сегодня говорят и пишут о питании! И никогда еще в истории человечества оно не было столь спорной, противоречивой, а порой опасной частью материальной культуры! Десятилетиями наблюда...

В книге впервые с подобной широтой представлена история сибирской еды и версия зарождения, формирования и становления сибирской кулинарной культуры. Сибирская кухня сложилась в сравнительно не...