Рождение чайного лотоса бесплатное чтение

Введение

Китайский чай имеет многотысячелетнюю историю. Большой срок неправда ли? Большой, но история человечества еще больше.

И в этой истории каждое поколение пытается найти свой путь, свои «особенности». Этот поиск приводил к величайшим открытиям, сотворению религий, цивилизаций, а иногда заканчивался кровопролитием.

Но сколько бы способов получить свою «суперсилу» не успели открыть люди, главная суперсила всегда находится у каждого из нас внутри.

1 глава. Нулевой пролив

Егор сидит в темной комнате перед ноутбуком, от которого исходит яркий свет.

⁃ Егор, ты уснул что ли? – вырывается из динамика.

⁃ А? Нет, я думаю, что поесть, – оторвавшись от экрана смартфона, ответил юноша. – Хочу чего-то вкусного. Не знаю, чего…

⁃ Закажи пиццу.

⁃ Не хочу пиццу… Ладно, пойду в магаз схожу, оценю, так сказать, взглядом.

⁃ Ага давай, пиши, как вернешься.

Подтянутый паренек в полумраке, разбиваемом только светом монитора, сменил шорты на штаны и сверху надел худи. После переодевания Егор вышел из комнаты в коридор, другой конец которого освещается теплым светом из прилегающей комнаты. Из той же комнаты откуда доносятся неразборчивые звуки телевизора.

Только парень попал в желтый конус света, его окликнул женский голос.

⁃ Сынок, ты куда?

⁃ Прогуляться.

⁃ Так поздно?

⁃ Еще не поздно, да и я ненадолго.

⁃ Ладно, давай не допоздна, – словно проигнорировав ответ Егора, напутствовала женщина.

Вечерний прохладный ветер, характерный для середины весны, заставил парня, вышедшего из подъезда, вздохнуть полной грудью. Юноша сразу почувствовал свежесть, сменяющую утомленность от затхлого комнатного воздуха. Ветер всегда придает бодрость и легкость, а движение его потоков между пальцев успокаивает.

Егор не соврал, он действительно намеревается прогуляться, но сначала все же нужно зайти в магазин за чем-то вкусненьким. К счастью, даже в маленьком городке большинство магазинов после девяти еще открыты. Один из таких как раз находится через дорогу и по вечерам привлекает местных алкоголиков своими светящимися витринами. При том не только содержимое витрин манит этих светлячков, но и возможность расположиться на лавочках неподалеку. То ли им нравится освещенность места, то ли надеются выпросить у прохожих покупателей мелочь.

Сейчас середина недели, поэтому никто не громыхает бутылками на лавочках, да и Егор погружено слушает альтернативу в наушниках, поэтому чтобы не происходило в полумраке, его это не волнует. В магазине тоже достаточно малолюдно, один кассир, и пара покупателей, слоняющихся по залу.

Первое, что пришло в голову на подходе к дверям магазина, это взять сочник с йогуртом. Так что первым делом парень отправился к хлебобулочным. Ну а в этом отделе все, как всегда, хлеб и батон раскупили, остались только угольные нарезные изделия с добавками. Рядом нашлись сочники, не слишком мягкие, естественно, но с йогуртом должно быть неплохо.

Самое сложное было впереди, вкусовые предпочтения Егора были весьма широкими, требующими тщательного выбора. Вот и сейчас предстоит определиться между банановым и злаковым йогуртами. Ведь можно же сделать банановый со злаками, неужели никто не додумался…

Конечно же, на кассу уже успела прийти женщина с полной тележкой продуктов, так что парень подождал освобождения края ленты и выложил один сочник и упаковку злакового йогурта. Кассир и женщина что-то активно обсуждают, улыбаясь друг другу, но музыка в ушах не позволяет стать активным слушателем.

Стандартный набор фраз на кассе, что автоматически вылетают из парня, позволяют не выключать проигрыватель. Немые пожелания от кассира, и снова ветреная улица встречает одинокого путника.

Секундное замешательство из-за выбора направления движения. Егор отправился по дороге в парк, где можно спокойно полакомиться приобретенными вкусностями. Кроме того, эта дорога малолюдна, хотя в такое время улицы маленьких городов всегда опустошены.

Парк тоже оказался почти пустым. Размером с четверть квартала он вмещает различные детские площадки, спортивные зоны и деревья. И у каждой зоны своя аудитория – от прогуливающихся старичков до покачивающихся на перекладине юношей. Егор как раз определяет себя между пенсионером и молодым спортсменом. Он уже почти год занимается в тренажерном зале, сейчас не скажешь, но ему удалось сбросить почти двадцать килограмм за три месяца. Сейчас же он раздумывает набрать массу, потому что бесцельно заниматься нет желания.

Несмотря на появившуюся физическую активность и частые прогулки, все же по большей части день юноши похож на пенсионерский. Рацион одинаковый, после пар на тренировку, потом гулять или играть в компьютер. Конечно, сложно представить дедушку геймера, но в восприятии Егора, на пенсии наступает день сурка. И эта цикличность неимоверно изматывает, но как разорвать этот бесконечный круг не понятно. Тренировки поначалу внесли в жизнь новизну и жизнерадостность, теперь же скатились в рутину.

Так еще и через пару недель учеба в университете закончится, и нужно будет найти работу, а для этого бы понять, что ты вообще умеешь. Вроде учишься на что-то связанное с автоматизацией производств, а из практических навыков только базовые навыки программирования и умение измерить силу тока. Больше всего разрывает сознание отвращение от работы в шумных предприятиях, которые в малом городке не только самые вакантные, но и буквально градостроительные.

Уже несколько месяцев все мысли Егора направлены на этот внутренний диалог, в ходе которого необходимо принять решение. Но силы уже на исходе.

Краем глаза, юноша заметил дедушку, размахивающего рукой. Вытащив один наушник, стало ясно, что сигналы направлены Егору.

⁃ Ох, парень, помоги мне, – прервал просьбой старичок, на лавочке.

Приблизившись, Егор увидел стеклянную колбу в руках у деда.

⁃ Закрутил, теперь открыть не могу, – протягивая колбу, пояснил старик.

В секунду странная тара оказалась в руках у парня. Колба состоит из трех частей: двух стеклянных колб разного размера и перегородки с резьбой, соединяющей колбы. В меньшем отсеке, кажется, находится чай, по крайней мере, других вариантов у Егора не возникло. Закручено, действительно, сильно, так пришлось крепко схватиться, чтобы сдвинуть стекляшки. Дед явно не дряхлый.

⁃ Ну что там? Никак? – торопил дедушка. – Может еще кого позовешь?

⁃ Держите, – гордо успокоил старичка парень, протягивая поддавшуюся колбу.

⁃ Наконец-то.

⁃ Это для чая?

⁃ Да, – незнакомец уже заливал в большую часть устройства кипяток из термоса.

С одной стороны интерес к приспособе выпрашивает ответы, с другой застенчивость просит пойти дальше по дорожке.

⁃ Так вкуснее, – пару секунд осмотра юноши хватило старичку, чтобы понять немой вопрос. – Заливаешь, переворачиваешь, настаиваешь несколько секунд, переворачиваешь обратно и пьешь. Будешь?

Алгоритм дед сопроводил визуализацией, а в конце протянул Егору крышку от термоса с буроватым горячим напитком. Пар ударил по носу, едва парень поднес импровизированную чашку к лицу. Сладковато-пряный аромат незнакомый до сих пор заинтересовал.

Вкус оказался не слишком насыщен, но последние месяцы Егор перестал есть сладкие продукты, и рецепторы стали более чувствительными. После последнего глотка, во рту появился привкус корочки хлеба, плотно окутавший язык.

⁃ Ну как? – с легкой ухмылкой спросил дедушка и подлил чай.

⁃ Вкусно. Странно. Но вкусно. Что это за чай?

⁃ Это Да Хун Пао, большой красный халат. Утесный улун с севера Фуцзяни.

⁃ Первый раз такой пробую, – ни название чая, ни остальные странные слова не дали прояснения, но Егор не стал переспрашивать.

⁃ Несмотря на богатую историю чая в России, большинство людей и не подозревают, что такое настоящий чай.

⁃ Ух, – отпрянул от вновь опустошенной чашки парень. – Чего-то сильно он в голову дает.

⁃ Ха-ха. Потому что настоящий чай сильно бодрит. На-ка, – незнакомец протянул бутылку воды.

Литровая бутылка опустела наполовину за раз. Несколько мгновений и голова перестала кружиться, хотя сухость в горле осталась. Подобное состояние Егор испытывал во время тренировок, когда слишком усердствовал и повышалось давление.

⁃ Присядь, – посоветовал дедушка. – Голова кружится?

⁃ Уже нет. Так всегда от настоящего чая?

⁃ Не-е-ет. Это у тебя с непривычки. Чай бодрит сильно, к этому привыкнуть надо. На самом деле чай, хоть и делается из одного растения имеет множество сортов и видов. И чаев огромное множество. И всей жизни не хватит все попробовать.

⁃ Не знал. Я как-то больше кофе люблю. Чай в основном пью, когда болею.

Откуда-то взялось желание поговорить. Головокружение уже совсем прошло, но какое-то чувство спокойствия и уверенности, столь редкое, наполнило Егора. Он крайне редко, так долго поддерживал разговор с незнакомцами, но старичок располагал к общению.

⁃ Кофе этот ваш, – продолжил дедушка, – понаставили везде кофеен, а потом не понимают, что у них с сердцем, что с почками… Эх.

⁃ Судя по тому, что я испытал пару минут назад, чай не лучше в этом плане, – заулыбался юноша.

⁃ Ха-ха. Конечно, все может обернуться ядом в руках дурака. Но чай, напиток древний и полезный. Хотя, и с ним нельзя перебарщивать. Ладно, – дедушка, который за время разговора успел еще раз залить кипяток в свое приспособление, начал собирать всю утварь в сумку. – Пора мне домой.