Лактовегетарианство: Коктейли бесплатное чтение

© Эл Ли, 2025

ISBN 978-5-0067-1601-8

Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero

1. Фруктовый йогуртовый коктейль

Ингредиенты:

1 стакан натурального йогурта: выбирайте без добавок, чтобы избежать лишнего сахара. 1 банан: лучше использовать спелый, он придаст сладость. 1/2 стакана ягод: свежие или замороженные, по вашему выбору. 1—2 ст. ложки меда: для подслащивания, по желанию. Лед по вкусу: добавляет охлаждение.

Приготовление:

Подготовка ингредиентов: Если используете замороженные ягоды, дайте им немного оттаять. Смешивание: Поместите все ингредиенты в блендер и смешивайте на высокой скорости до однородности. Подача: Разлейте коктейль по стаканам. Можно украсить ягодами сверху.

Советы:

Добавьте немного овсянки для большей питательности. Можно заменить йогурт на кефир для более легкой текстуры.

2. Шоколадно-банановый коктейль

Ингредиенты:

1 стакан молока: коровье или растительное (миндальное, соевое). 1 банан: спелый для сладости. 2 ст. ложки какао-порошка: выбирайте без добавок. 1 ст. ложка меда или сахара: по вкусу. Лед по вкусу: для охлаждения.

Приготовление:

Смешивание: В блендере соедините все ингредиенты и взбивайте до получения однородной массы. Подача: Разлейте по стаканам и при желании посыпьте тертым шоколадом.

Советы:

Для более насыщенного шоколадного вкуса добавьте немного шоколадного сиропа. Можно добавить щепотку корицы для аромата.