Я у мамы ресторатор: Операционный Директор ресторана

Читать книгу

Автор: И. Каравашкин

Жанр: Управление персоналом, Малый и средний бизнес, Управление бизнесом

Теги: только на Литрес, Самиздат, ресторанный бизнес, HR-менеджмент, подбор персонала, операционный менеджмент, общепит

Год издания: 2025 год.

ISBN: 978-5-04-820128-2

Скачать в формате: FB2 EPUB

Описание книги

Кто такой Операционный Директор. Что он из себя представляет. Чем он занимается. Зачем и кому он вообще нужен в ресторанном бизнесе.

На нашем сайте вы можете скачать книгу Я у мамы ресторатор: Операционный Директор ресторана И. Каравашкин бесплатно и без регистрации в формате epub, fb2.