Уникальный и увлекательный справочник для тех, кто хочет правильно готовить мясо на мангале, гриле, барбекю. В книге отражен личный многолетний опыт любителя готовить и профессионального мясника (технолога мясной промышленности), а понятном для простого потребителя языке.
Постигайте искусство высокой кухни!
На нашем сайте вы можете скачать книгу Печем мясо Игорь Блинов бесплатно и без регистрации в формате epub, fb2.