Рецепты сардинской кухни

«Рецепты сардинской кухни» — это практичный сборник из 100 блюд, вдохновлённых кулинарными традициями Сардинии. В нём собраны рецепты на каждый день и для особых случаев: хрустящие закуски с панэ карасау, наваристые супы, домашняя паста и фрегола, рыба и морепродукты, тушёное мясо, ароматные гарниры, простые соусы, выпечка и знаменитые островные сладости.

Рецепты написаны понятным языком и рассчитаны на домашнюю кухню: пошаговые инструкции, доступные ингредиенты и акцент на вкус — оливковое масло, лимон, травы и сыр пекорино. Сборник поможет разнообразить меню, научиться сочетать продукты по‑итальянски и готовить быстро, уверенно и с удовольствием.

На нашем сайте вы можете скачать книгу Рецепты сардинской кухни Наталья Смакова бесплатно и без регистрации в формате epub, fb2.